Surströmming!

Ja, nach den ganzen Norwegenreisen bin ich also wieder in Uppsala angekommen und genieße gerade meine letzten Tage hier! Vorgestern wurde ich gezwungen Surströmming zu essen, das absolut ekligste, was die Welt gesehen haben. Keine Ahnung, ob es als Delikatesse gilt, aber eigentlich ist es schon dem Großteil der Schweden viel zu eklig. Was das ist? Naja, kann man relativ einfach beschreiben: verrottener Fisch, jetzt ernsthaft. Ida bestand darauf, dass die Dose NICHT in der Wohnung geöffnet wird, und das konnte ich im Nachhinein sehr gut nachvollziehen. Ein richtig ekelerregender Geruch! Und der hat mir dann eigentlich schon gereicht... Das Zeug wurde auf trockenem Weißbrot mit viel Kartoffeln, Zwiebeln und Schmand gegessen - und selbst dann war es noch für meine Begriffe unerträglich... Falls euch also Surströmming über dem Weg läuft - haltet die Finger davon.

Gestern war ich ein letztes Mal in Stockholm und hab quasi schon meinen Abschied von der Stadt genommen. Und am Samstag trete ich dann die endgültige Heimreise an...